Volver al inicio

Política de Privacidad

Cómo protegemos y gestionamos tus datos con total transparencia y seguridad.

Disclaimer Términos de Uso Política de Privacidad
Documento Oficial Última actualización: Septiembre 2026

1. Responsable del Tratamiento

Restaurante Parrillero, establecimiento gastronómico ubicado en Chachagua, La Fortuna, Alajuela, Costa Rica, es el responsable del tratamiento y resguardo de los datos personales recabados de conformidad con la Ley N° 8968 (Protección de la Persona frente al Tratamiento de sus Datos Personales) de la República de Costa Rica.

2. Datos que Recopilamos

Nuestro sitio web no requiere que crees cuentas ni introduzcas contraseñas. Únicamente recopilamos información cuando interactúas voluntariamente con nosotros:

  • Reservaciones y Contacto por WhatsApp / Teléfono: Tu nombre, número de teléfono y detalles de la reserva (número de personas, fecha, hora o requerimientos especiales).
  • Preferencias del Sitio: El modo visual seleccionado (día/noche) y tu preferencia de idioma (español/inglés) se guardan localmente en tu navegador (LocalStorage) de forma anónima, sin rastrear tu identidad personal.
  • Métricas Anónimas de Navegación: Utilizamos Google Analytics (GA4) para conocer estadísticas generales de visita (páginas vistas, país de origen, tipo de dispositivo), con direcciones IP anonimizadas.

3. Finalidad del Uso de Datos

Los datos suministrados se utilizan exclusivamente para:

  • Confirmar, gestionar y atender tus reservaciones y consultas de menú.
  • Ofrecerte una atención cordial y personalizada durante tu visita.
  • Optimizar la velocidad, diseño y accesibilidad de nuestro sitio web.

Compromiso de Privacidad: Restaurante Parrillero nunca vende, alquila ni comparte tu información personal o número telefónico con terceros para fines publicitarios o de spam.

4. Seguridad de la Información

Adoptamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger tu información contra acceso no autorizado, alteración, divulgación o destrucción. Las comunicaciones vía WhatsApp se encuentran cifradas de extremo a extremo por la plataforma de mensajería.

5. Derechos ARCO y Contacto

En cualquier momento tienes derecho a solicitar el acceso, rectificación o eliminación de cualquier dato de contacto que nos hayas suministrado para tus reservas. Para ejercer este derecho, escríbenos a: